2019/11/01

プーニム カイケム(ソフトシェルクラブ揚げ塩卵ソース) プーニム は柔らかい蟹の意味。丸ごと食べられるから美味しい。2種類の粉でカリッと揚げます。塩卵を潰して作るまろやかなソースに一緒に。 蟹も塩卵も色々なタイ料理メニューに活躍するアイテムのひとつ。 11月レッスンメニューです #サラデーンキッチンタイ料理教室 #東京タイ料理教室 #プーニム #カイケム