サラデーンキッチンタイ料理教室は、少人数制の料理教室です。レッスンは、ひとりひとりが、全ての食材を手に取り、切る作業をしていただきます。タイ料理をじっくり基本から学んで、家でも作れることを目的に品数を少なめにしております。タイ料理を身近に感じていただけるよう、なるべく分かりやすくお教え出来るよう心掛けています。
タイ料理と言えば!の王道から少しマニアックなレシピまで幅広くご用意しております。サラデーンキッチンタイ料理教室では、基本はきちんと守りながら、普段お作り頂いているタイ料理をアップグレード出来るちょっとしたコツをお教え致します。ぜひ、教室でご体験下さい。
東京港区元麻布から始まった小さなタイ料理教室「サラデーンキッチン」現在は、東中野、浅草橋のキッチンスタジオで教室を開いています。
今では、パクチー、ナンプラーが定着し、家庭で楽しむ機会も増えて、日本でもすっかり定番になったタイ料理をご自分でも作ってもっと楽しんでいただけたらと思っています。
レッスン開催場所は、総武線東中野駅東口から
徒歩1分の「タイ料理DDD」カウンター式の素敵なキッチンスペースです。
2024/7/28(日曜日)12:00~14:50
<メニュー 3品>
・ムーデーン(タイ風中華チャーシュー)
・バーミーヘン ムーデーン(汁なしチャーシュー麺)
・カノム ジープ クン(タイ海老焼売)